Servicio 06 / 06

Equipos de comedor industrial

Mantenimiento de cocinas, campanas, hornos y componentes asociados a comedores industriales. Evidencias de limpieza, desmontaje, montaje y pruebas documentadas en Backus.

Cocina de ocho quemadores con parrillas reinstaladas

Alcance del servicio

El cuidado detrás de cada servicio.

Los trabajos de comedor industrial se documentan por equipo. Las fotografías permiten recorrer el estado inicial, las labores de limpieza y montaje, y las pruebas registradas cuando forman parte del caso.

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Evidencia de campo

Trabajos de esta especialidad

3 casos con fotografías de las intervenciones.

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